根根菜菜【筍・桜風味】にベーコンとワカメをちょい足し

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今回は根根菜菜【筍・桜風味】にベーコンとワカメをちょい足しする炊き込みご飯をご紹介します!

意外かもしれませんが、筍とベーコンはよく合います。

もちろんワカメも筍と相性がいいので、ぜひお試しください!

ベーコンを食べやすい大きさにカットします。

脂の旨みがご飯全体に広がるのがポイント
少し厚めに切ると食べ応えアップします!

お米2合を研ぎ、水切りしたお米を炊飯器の内釜に入れます。

根根菜菜【筍・桜風味】をすべて加えます。

炊飯器の「2合の目盛り」まで水を加えます。
(根根菜菜【筍・桜風味】を入れた状態で水量を合わせる)

カットしたベーコンと乾燥ワカメをそのまま加えます。

乾燥ワカメ水で戻さずOK(炊飯中にちょうどよく戻る)
入れすぎると増えるので量は控えめがポイント

炊き上がったら、しゃもじで底からしっかり混ぜます。
具材を均一にすることで、味が全体になじみます。

お好みで刻みネギなどをトッピングしてお召し上がりください。