秋になると楽しみになるものの一つが、新米です。
炊きたてのご飯はもちろん、その美味しさをさらに引き立ててくれるのが「炊き込みご飯」。
具材の旨みがご飯に染み込んだ炊き込みご飯は、食卓に並べるだけで秋らしい季節感を感じさせてくれます。
そこで今回は、秋の新米を使って楽しみたい炊き込みご飯と、忙しい毎日の食卓にも便利な丸蜂食品の「根根菜菜」をご紹介します。
新米の季節は炊き込みご飯がおすすめ
新米は、そのまま炊いて味わうのももちろん美味しいもの。
しかし、だしや野菜、肉などの具材と一緒に炊き上げることで、ご飯に具材の旨みが加わり、いつもの食卓とは少し違った一品になります。
特に秋は、きのこや根菜など美味しい食材が豊富になる季節。
旬の食材とご飯を組み合わせれば、手軽に「秋の味覚」を楽しむことができます。
「根根菜菜シリーズ」で根菜たっぷりの炊き込みご飯を手軽に！
秋の炊き込みご飯と相性が良いのが、ごぼうやにんじんなどの根菜です。
根菜は、炊き込みご飯にすると食感と風味が楽しめるだけでなく、野菜の旨みがご飯にも広がります。
「今日は野菜をしっかり食べたい」というときにもおすすめです。
根根菜菜シリーズなら、野菜の下ごしらえの手間を減らしながら、毎日の料理に根菜を取り入れることができます。
きのこを加えて秋らしい炊き込みご飯を！
秋の炊き込みご飯といえば、きのこも欠かせません。
しめじ、舞茸、えのきなど、お好みのきのこを加えるだけでも、香り豊かな炊き込みご飯になります。
根菜ときのこを組み合わせれば、食感も風味も楽しめる秋らしい一品に。
忙しい日は、具材を切る時間を短縮して、炊飯器に材料を入れて炊くだけという方法もおすすめです。
丸蜂食品のYouTubeチャンネルでは、生なめこ、マッシュルーム、舞茸といった3種のキノコの炊き込みご飯をご紹介しています。
鶏肉を加えてボリュームアップ！
炊き込みご飯をメイン料理にしたいときは、鶏肉を加えてみましょう。
鶏肉の旨みがご飯に染み込み、食べ応えのある一品になります。
根菜との相性もよく、これだけでも満足感のある秋の食卓になります。
さらに、味噌汁や季節の野菜のおかずを添えれば、手軽な献立の完成です。
YouTubeチャンネルでは、鶏もも肉を加えたボリュームたっぷりの炊き込みご飯をご紹介しています。
新しょうがで爽やかな炊き込みご飯
少し変わった炊き込みご飯を楽しみたい方には、しょうがを使った炊き込みご飯もおすすめです。
しょうがの爽やかな香りは、炊き込みご飯との相性が抜群。
丸蜂食品の「根根菜菜」には、新しょうがの炊き込みご飯の素もあります。
お米と一緒に炊くだけで、新しょうがの風味を楽しめるので、料理に時間をかけられない日にも便利です。
炊き込みご飯をおにぎりにして出かけませんか？
炊き込みご飯は、炊きたてをそのまま食べるだけではありません。
少し多めに作っておいて、おにぎりにするのもおすすめです。
朝食やお弁当にはもちろん、秋の行楽やピクニックのお供にもぴったり。
冷めても味わいやすい炊き込みご飯なら、いつものおにぎりとは一味違った楽しみ方ができます。
「根根菜菜」で毎日の料理をもっと手軽に
「野菜をもっと食卓に取り入れたい」
「料理はしたいけれど、下ごしらえに時間をかけられない」
そんな方におすすめしたいのが、丸蜂食品の「根根菜菜」です。
根根菜菜は、根菜を中心とした野菜の美味しさを、毎日の食卓で手軽に楽しんでいただくための商品シリーズ。
忙しい日でも、ひと手間を減らしながら美味しい料理を楽しめるのが魅力です。
秋は炊き込みご飯を楽しもう！
新米、根菜、きのこ、しょうがなど、秋は炊き込みご飯を楽しむのにぴったりの季節です。
炊飯器を使えば、材料を準備して炊くだけで、家族みんなで楽しめる料理になります。
今年の秋は、新米の美味しさを活かした炊き込みご飯を、ぜひ食卓に取り入れてみてはいかがでしょうか。
丸蜂食品の「根根菜菜」も、毎日の料理をもっと手軽に、もっと美味しくするお手伝いをします。
秋の食卓に、根菜の美味しさを。
ぜひ「根根菜菜」で、いつものご飯を少し特別な一品にしてみてください。
丸蜂食品の公式LINEアカウントができました！
友だち登録いただいた方には、丸蜂食品BASE店でご利用いただける10%OFFクーポン券をプレゼントします。
どうぞ、以下のリンクから登録お願いいたします！
