【ミニとまと】に皮目を焼いた鶏もも肉を入れてみたら最高傑作できました！

鶏もも肉の両面に塩・胡椒をふって軽く下味をつけておきます。

オリーブオイルをひいたフライパンに潰したニンニクを入れて、弱火でじっくり火を通します。

こんがりとキツネ色になってきたら取り出します。

鶏もも肉の皮目だけに焼き目をつけます。

パリッとキツネ色に焼き目がついたらOKです。

研いだお米に【ミニとまと】一袋を入れてから、お水を2合の目盛りまで注ぎます。

鶏もも肉をまるごとのせて、スイッチを入れます。

炊きあがったら鶏もも肉を取り出し、食べやすい大きさにカットして炊飯器に戻し、よく混ぜます。